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domingo, 16 de fevereiro de 2014

E para um lanchinho rápido...

Uma ideia que vi um dia desses na net e me chamou atenção pela praticidade no preparo e simplicidade dos ingredientes é esse ovo assado no microondas.

Super fácil, basta colocar em uma cumbuca que possa ir ao microondas (eu utilizo uma forminha que dá para fazer omelete e ovos cozidos) um fundo de peito de peru (às vezes faço com blanquet de peru ou presunto magro) e abrir o ovo por cima (não esqueça de furar a gema). Tempero com sal e pimenta do reíno moída na hora, mas deve ficar bom com ervas secas também...

Coloco no microondas por 3 minutos e pronto! esse tempo vai depender de como você gosta do ovo (gema mole ou bem cozida) e de quão potente é o seu micro...

Vejam o resultado:


Serve bem no café da manhã ou em um lanchinho da tarde! Pode até ser a janta acompanhado de uma bela salada!

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