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quinta-feira, 22 de março de 2012

Batatas ao vinagrete!


Gente, isso não é uma receita...é só uma super dica (pelo menos pra mim...rs...).
Acho essa receita super prática, serve como um petisco saboroso quando você recebe amigos em casa, no meu caso também é consumida no dia a dia acompanhada da comida, enfim...serve em muitas ocasiões...

No ano passado o aniversário do meu marido foi temático, um buteco, e esta foi uma das receitas que fez um super sucesso...

Usei:

500g de batata bolinha;
250ml de vinagre branco
100 ml de água
Alho picado à gosto
Cebola picada à gosto
Pimenta do reino moida na hora
6 pimentas biquinho em conserva picadinhas
Sal a gosto
1 punhado de salsinha picada
Pimenta calabresa à gosto

Cozinhei as batatas até ficarem macias, preparei o tempero, misturei tudo e...pronto! Não é fácil?!

É uma daquelas receitas que ficam melhores com o passar dos dias...faça hj...coma no final de semana!

Bjs

quarta-feira, 21 de março de 2012

Doce de banana!

E dai q dia desses eu me deparei com umas bananas lá em casa que já estavam querendo passar dessa para uma melhor...
Até parece que eu ia jogar fora as bababinhas q foram ignoradas por nós enquanto ainda estavam boas...rs...

Decidi aproveitar para fazer um docinho!


Coloquei em uma panela em fogo baixo 1/2 copo de água, 3 bananas grandes picadas, 1/2 xícara de açucar e deixei cozinhar... (usei o açucar normal, mas acho q o de confeiteiro tb poderia ser uma boa pedida)
De tempos em tempos eu dava uma verificada e se achasse que ainda não estava bom (dourado e bananas molinhas), mas já estava ficando sem água, completava um pouquinho...
Depois de algum tempo, cheguei no resultado esperado...

Acho q é uma boa, se vc gostar, acrescentar um pouco de cravo e canela, dá um toque especial ao sabor...

Bjs

terça-feira, 20 de março de 2012

Pitaya. Você já provou?

Eu provei!

Achei essa fruta de coloração incrível no hortifruti perto de casa e não resisti...tinha que provar.
Levei para casa uma só, com medo de não me agradar do sabor...para ser sincera não é das frutas mais docinhas e saborosas, mas depois descobri que ela tem vários benefícios para a saúde!


Foto Google
Ela pode ser encontrada em 3 versões, vermelha com o interiorvermelho (a que comi!), vermelha com o interior branco e amarela com o interior branco.

Foto Google
Possui baixo nível de calorias, e pode ser utilizada para fazer suco ou vinho! No meu caso eu provei a fruta in natura...

Foto Google
As pitais são grande fonte de vitamina C e ricas em fibras e minerais...

Esta é a que eu comi em casa, olha que cor linda e que grande!
Além de possuirem significantes quantidades de antioxidantes, a vermelha, principalmente, possui pouca gordura saturada.
Acho q pode ser uma boa dica para quem busca uma alimentação equilibrada e está aberto a novos sabores.

Bom meninas, esse post foi só para compartilhar minha experiência...
Espero que gostem!

Bjs

sexta-feira, 16 de março de 2012

O quer fazer com os restinhos da geladeira?

E mais uma vez rolou um arroz de forno com uns restinhos da geladeira!
É inevitável ter uns restinhos de várias comidinhas em casa...o importante é aproveitar e não deixar nada escapar!


Misture tudo, use a sua criatividade e seja feliz!!!
Neste dia, misturei um restinho de arroz, milho congelado, ervilha congelada, azeitonas picadas, frango desfiado, tomate...cobri com molho branco (de caixinha!) e queijo parmesão ralado...
Mandei td para o forno (não tirei foto do depois...snif) e foi só aproveitar!

Rá´pido, saboroso, prático e econômico..rs....

Tenham um ótimo final de semana!

sábado, 10 de março de 2012

Desafio

Fui convidada pela Paula do blog Executiva de Panela (visitem o blog dela, é um charme!) para responder a 10 perguntas e 7 fatos aleatórios sobre mim. Vamos lá!

1 - Nome da minha música favorita
Sou uma mulher de fases...em alguns momentos mais romântica e em outros mais divertida. Atualmente estou meio pensativa e isso me faz ouvir pouca música.
2 - Nome da minha sobremesa preferida
Chocolate...rs..em todas as versões!
3 - O que me tira do sério
Traição.
4 - Quando estou chateada
Fico triste e perco o ânimo.
5 - Qual é o animal de estimação preferido?
Não tenho animais de estimação, nunca pensei sobre qual teria um lugarzinho no meu coração...
6 - Preto ou Branco?
Branco.
7 - Maior Medo
Perder pessoas queridas.
8 - Atitude Cotidiana
Dedicação.
9 - O que é perfeito
Somente Deus.
10 - Culpa
De me anular muitas vezes.


SETE FATOS ALEATÓRIOS SOBRE MIM

1 – Gosto de dormir até tarde.
2 – Gosto de conhecer novos lugares e viajar.
3- Adoro estar com a família. Isso me faz feliz, mesmo que estejamos juntos apenas para passar o tempo.
4 – Nada melhor do que um domingo à tarde ao lado de verdadeiros amigos.
5- Não gosto muito de noitadas, prefiro ficar em casa e cozinhando...rs...
6 – Muitas vezes me atrapalho por conta da TV....faço minhas tarefas de casa no intervalo do que estou assistindo.
7 – Tenho ficado feliz com as novas amizades por meio do blog. Elas me anima e me inspiram!

As regras pedem para escolher 10 blogs.
Encaro esses 'Desafios' como uma brincadeira para nos conhecermos melhor umas às outras.
Por isso hoje, encaminho o desafio para algumas blogueiras das quais gostaria de saber mais sobre elas - ainda que acompanhando seus blogs com frequência.


 
Oi Meninas, vocês fiquem à vontade para participar ou não...sei que algumas preferem não participar e respeito isso...

Bjs

sexta-feira, 9 de março de 2012

Mosaico


Estou participando do Mosaico da Re, do Casa, Corpo e Cia com o tema Cozinha...(q nem gosto né?!)

Visitem...participem tb!

Meus links são 241, 242 e 243! Nos vemos por lá!

Bjs e bom final de semana!!!

quarta-feira, 7 de março de 2012

Westwing

Vocês conhecem o site da Westwing? É um site de compras coletivas, principalmente relacionada a itens de decoração, e necessidades para o lar.
Eu adoro este site, sempre tem uma novidade bacana, coisas interessantes e diferentes do habitual.

Vale a pena conferir, pois as promoções mudam com certa frequencia.

Hj tem duas lojas com promoções em andamento que eu achei super bacana:

Emporium 

Condimentos e temperos bacanas!
Jamie Oliver

Acessórios para a cozinha...

E fora todas as outras lojas com artigos de decoração!
Adorei...

Ah, não, não estou ganhando nada para divulgar...só acehi super interessante!

Bjs

sexta-feira, 2 de março de 2012

Guerra da Organização!

Topei o desafio “Dias a Dois na Guerra da Organizaçãodo blog da Juliana...acesse o link e conheça mais sobre o desafio.
Este foi o primeiro desafio. No caso dela, a guerra será com o closet, no meu caso a guerra foi com o guarda roupas...
O desafio foi ótimo lá em casa, pois eu já estava maluca e muito incomodada com a desorganização que via cada vez que entrava no meu quarto...
Vejam se não era assustador?!?!




Pois é, ao lado do guarda roupas tínhamos caixas plásticas, caixa de sapato, escada, aquecedor, e do outro lado malas de viagem vazias e empilhadas...
Em cima então, um verdadeiro caos com as roupas de inverno em sacos plásticos (tiro as roupas das demais estações do guarda roupa por conta do espaço que temos disponível, assim o guarda roupa não fica acumulando coisas que não estamos usando no momento), cabides sem uso (por falta de espaço!), coisas do marido e muito pó....(ai minha rinite...)
Isso já estava me deixando louca, não me sentia em um quarto aconchegante, ainda mais que esta era a primeira visão que tinha ao entrar no quarto e tb a visão que tinha quando estava deitada na cama...snif.
Bom, mas chega de choramingar e não fazer nada! Aceitado o desafio, resolvi por tudo abaixo e separar o que era importante e deveria ser guardado, o que não tinha mais uso e colocar cada coisa em seu devido lugar.
As malas e a única caixa que agora aparece nas imagens foram usadas para guardar as roupas de inverno e futuramente as de verão, bem como algumas coisas que não usamos no dia-a-dia.
E ai? Preparadas para ver o resultado!
Eu fiquei super feliz com o resultado. Dentro do espaço que tenho disponível, achei que ficou ótimo, me sinto em um ambiente muito mais organizado e clean agora!
E vcs, o que acharam? Fiquei tão feliz com o resultado que tirei foto do quarto todo para vcs!





É isso ai meninas...agora, pronta para a próxima etapa da "Guerra da Organização"!

Bjs

quinta-feira, 1 de março de 2012

E mais uma batata recheada...rs...

E que tal mais uma receitinha de batata recheada?
Ah vai? Eu gosto! Rs...
Comprei mini batatas, cozinhei, reirei o recheio pela parte "superior" com cuidado, cortei uma tampinha no fundo para acomodá-las em uma travessa, recheei com um pouco de cream cheese e cobri com bacon frito!

Uma delícia de entradinha para um jantarzinho...ficaria bonito também, servir em uma travessa forrada com sal grosso e as batatas acomodadas sobre este sal. Um charme...
Tá, prometo dar uma evitada nas batatas recheadas...rs...
Bjs