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domingo, 23 de outubro de 2011

Lanchinho rápido!

Marcamos uma reunião lá em casa um dia desses e como foi tudo muito rápido eu não consegui programar algo super caprichado, fiquei um pouco frustrada, mas fiz tudo com muito carinho!
Vou compartilhar com vocês.
Ainda não temos uma mesa de jantar, mas a minha cozinha conta com esta mesa embutida. Então, sempre usamos ela para servir nossos convidados.
Eram aproximadamente 11 pessoas e 3 crianças. Tinha que ser algo rápido e prático de comer, além de atender a todos os gostos...
Pensei no seguinte cardápio:
·         Pães;
·         Pão de queijo;
·         Patê de sardinha;
·         Manteiga;
·         Geléia de goiaba;
·         Cookies;
·         Suco de frutas;
·         Chá gelado;
·         Leite com achocolatado gelado;
·         Café;
·         Refrigerantes;
Uma amiga minha ainda levou um bolo doce...
Aproveitei para estrear minhas novas comprinhas para a casinha e também usar o vaso de garrafa de cerveja na decoração...
Foi tudo bem simples, mas todos gostaram! Veja como ficou a decoração...

Quer a receita do patê? Ele é bem tradicional em nossas reuniões, principalmente familiares...
1 pote pequeno de maionese (usei light)
2 latas de sardinha sem espinhos (usei light com limão)
Suco de ½ limão
Sal a gosto
½ cebola pequena picada em pedaços pequenos
Pimenta do reino moída na hora
Cheiro verde e cebolinha picados, à gosto
Misturo todos os ingredientes e levo a geladeira antes de servir. O suco de limão é dispensável, mas dá um gostinho bem diferente ao patê...

Um comentário:

  1. Adoro essas reuniões familiares, com muita coisa gostosa, no capricho e cheia de carinho e alegria. Adorei seu patê...bjokas uma linda semana

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